¿Qué es garganta de los montes?

La Garganta de los Montes es un valle situado en la Sierra de Gredos, en la provincia de Ávila, cerca del municipio de Hoyos del Espino. Se caracteriza por su belleza natural, con impresionantes formaciones geológicas, cascadas, arroyos y bosques de robles y castaños.

Es un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre, ya que ofrece numerosas rutas de senderismo y montañismo para disfrutar de su entorno privilegiado. También es un lugar ideal para la observación de aves, ya que alberga una gran variedad de especies, como el águila real y el buitre.

Además, en la Garganta de los Montes se pueden encontrar diferentes establecimientos turísticos donde alojarse y disfrutar de la gastronomía local, que destaca por platos tradicionales como las migas con torreznos, las patatas revolconas y los asados de cordero. Sin duda, este valle es un destino perfecto para desconectar y disfrutar de la naturaleza en estado puro.